En cette période de traditionnelle présentation des vœux, l’équipe de notre cabinet vous assure, avec profonde sincérité, de nos meilleurs souhaits, de santé, de bonheurs dans vos vies personnelles et professionnelles, ainsi qu’à tous ceux qui importent réellement au quotidien.

Que cette année 2024 vous apporte la réalisation de l’ensemble de vos désirs, qu’il s’agisse du maintien de personnels fiables ou de leur bon recrutement, de l’aboutissement de vos projets de cession de vos fonds de commerce, qui contribueront, de fait, à assurer le devenir de votre artisanat, et notre propre épanouissement professionnel. Nos conseils sont toujours gratuits, et sans aucun engagement, qu’il s’agisse d’envisager la vente, ou l’achat d’un outil de travail.

Nous ne sommes aucunement désabusés, ni sans courage, et bien sûr, pas ennemis de nos intérêts, propres et communs. Notre entreprise n’a pas que pour vocation le profit, qui  comme toute entreprise est nécessaire, mais également et surtout celle de voir perdurer l’artisanat, et particulièrement celui des métiers de bouche.

Les situations, sociologique et économique, (augmentations des matières premières, des coûts de l’énergie, des financements…), ne sont peut-être pas totalement résorbées, mais gageons qu’elles se stabilisent sur ces points, et qu’elles réouvrent en 2024 de meilleurs auspices.

Très bonne et heureuse année nouvelle, et bon courage à toutes et tous.

Bertrand JOLY